Bình ổn giá thịt lợn và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, phát triển chăn nuôi lợn bền vững và chủ động bảo đảm nguồn cung thực phẩm

UBND tỉnh vừa có văn bản tỉnh yêu cầu UBND các huyện, thị xã, thành phố triển khai thực hiện một số nhiệm vụ sau:

Tăng cường công tác chỉ đạo, hướng dẫn chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực chăn nuôi thực hiện tốt các biện pháp an toàn sinh học trong quá trình chăn nuôi, vận chuyển và giết mổ, phân phối; kiểm soát tốt các dịch bệnh truyền nhiễm trên đàn lợn, đặc biệt là dịch tả lợn Châu Phi; duy trì tổng đàn phù hợp, từ đó ổn định nguồn cung và duy trì mức lợi nhuận hợp lý cho người chăn nuôi.

Tiếp tục theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt lợn trên thị trường để thực hiện các biện pháp đảm bảo cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi; kiểm soát chặt chẽ tình hình kiểm dịch động vật xuất nhập tỉnh; quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; kịp thời báo cáo UBND tỉnh những vấn đề phát sinh, vượt thẩm quyền.

Ảnh minh họa: Nguồn nld.com.vn

Chỉ đạo, hướng dẫn các tổ chức và cá nhân sản xuất chăn nuôi lợn tiếp tục tập trung thúc đẩy sản xuất, chăn nuôi, tái đàn, chế biến đảm bảo nguồn cung để bình ổn giá thịt lợn; thực hiện tốt công tác phòng, chống dịch bệnh; khẩn trương tái đàn theo hướng bền vững, chăn nuôi theo quy mô khép kín và an toàn sinh học; đẩy mạnh sản xuất con giống, đảm bảo tổng đàn lợn cả tỉnh đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn.

Tiếp tục thực hiện tốt công tác chuyển đổi số trong chăn nuôi nói chung và đặc biệt là chăn nuôi lợn nhằm dự báo, cân đối cung - cầu, gắn sản xuất với thị trường; chỉ đạo các cơ quan chuyên môn về chăn nuôi, thú y, khuyến nông nắm bắt kịp thời thông tin, số liệu về tổng đàn, sản lượng, từ đó có những khuyến cáo chủ động, những dự báo thị trường sát với thực tế thị trường để điều tiết tổng đàn chăn nuôi, trong đó có tổng đàn lợn.

Khuyến khích trang trại, hợp tác xã, doanh nghiệp trên địa bàn áp dụng các giải pháp công nghệ men vi sinh, tăng khả năng đồng hoá, xây dựng công thức khẩu phần thức ăn chăn nuôi tối ưu, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm dựa trên các nguyên liệu phù hợp, sử dụng tối đa các nguyên liệu sẵn có tại địa phương nhằm giảm các chi phí trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Khuyến khích doanh nghiệp phát triển các chuỗi sản xuất khép kín từ con giống, quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, quy trình giết mổ, chế biến, bảo quản đông lạnh, xây dựng thương hiệu gắn với thị trường đầu ra sản phẩm để đảm bảo phát triển bền vững.

BBT