Chào mừng đến với Trang thông tin điện tử Văn phòng UBND tỉnh Đắk Lắk

Cà phê chế biến sâu trên đường chinh phục thị trường

Theo đánh giá của Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam (Vicofa), cứ 10,5 ly cà phê thế giới uống có 1,5 ly cà phê từ Việt Nam. Điều này cho thấy cà phê Việt Nam chiếm thị phần không nhỏ trên thị trường cà phê thế giới. Thế nhưng, phần lớn trong số họ đều không biết đến điều này, bởi cà phê Việt Nam đến với thế giới chủ yếu là nguyên liệu thô, sau khi nó đã được chế biến sâu và khoác trên mình một thương hiệu khác.

Các loài cá nhỏ đang bị đe dọa

Các loài cá nhỏ như cá trích, cá mòi, cá cơm và các loài tương tự, có nét đặc thù là di chuyển thành từng đàn đông đúc. Chúng rất dễ bị khai thác và chỉ có một lượng nhỏ dành cho tiêu thụ trực tiếp, còn lại chủ yếu để sản xuất bột cá làm thức ăn cho cá nuôi. Theo nghiên cứu của 13 nhà khoa học quốc tế (là tác giả của báo cáo được tài trợ bởi quỹ Lenfest có tên là «Cá nhỏ, tác động lớn») điều này đã gây sụt giảm nhanh chóng các loài cá nhỏ.

FAO tổ chức làm phim tài liệu về Chương trình Lâm nghiệp tại Việt Nam

Được sự đồng ý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ ngày 16 đến 24 tháng 5 năm 2012, đoàn làm phim tài liệu của tổ chức FAO thực hiện tại Việt Nam với chủ đề “Tăng trưởng xanh”.

Chưa phát hiện việc lạm dụng formaldehyde trên rau

Ngày 19/5, ông Nguyễn Xuân Hồng, Cục trưởng Cục Bảo vệ Thực vật cho biết: Trung tâm Kiểm định và Khảo nghiệm thuốc BVTV đã phối hợp với Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội và TP.HCM lấy mẫu và phân tích hàm lượng formaldehyde trên rau.

Khống chế thành công dịch lở mồm , long móng bằng vắc xin AFTOPOR

Trước tình hình dịch bệnh tai xanh và lở mồm, long móng (LMLM) trên đàn gia súc diễn biến phức tạp, chưa có thuốc đặc trị , sáng kiến “Ứng dụng vắc xin A FTOPOR khống chế dịch LMLM ở trâu, bò, lợn trên địa bàn tỉnh Nam Định” của bác sỹ thú y Lã Viết Hiển – Chi cục Thú y tỉnh Nam Định đã mở ra một hướng đi mới, một giải pháp có khả năng đối phó hiệu quả vấn đề dịch bệnh. Sáng kiến này đã được Sở KH-CN tỉnh Nam Định tặng bằng khen và đang được nhân rộng trên địa bàn tỉnh.

Thương lái Trung Quốc ào ào mua dứa xanh

Việc thương lái Trung Quốc mua khóm của nông dân là điều bình thường, nhưng việc chọn trái to và còn xanh để mua là điều cần quan tâm.

Thế giới chuộng trái cây Việt Nam

Trái cây Việt Nam, đặc biệt là trái cây tươi, ngày càng được nhiều người tiêu dùng trên thế giới đón nhận. Theo đó, hoạt động xuất khẩu trái cây những tháng đầu năm 2012 cũng sôi động hơn.

Thực phẩm bẩn: Dân ta nơm nớp "ăn trong sợ hãi"...

Người làm ăn không chính đáng được tôn trọng, được coi là thành đạt, còn người tử tế, cần cù thì không được như vậy. Thước đo giá trị và van điều khiển về đạo đức, lương tâm của con người thay đổi.

200kg nầm lợn thối tẩm chất ướp xác chết

Khoảng 9h30 sáng 24/5, tổ công tác do Trung tá Phạm Văn Tuyến, Đội phó Đội CSGT số 5 đã chặn đứng 200kg nầm lợn thối trên đường vào phía nam.

Gà siêu rẻ 30 nghìn/kg là gà Trung Quốc?

Chợ thịt gà 30 ngàn đồng/kg (đã thịt) ở khu vực cầu Lủ (Kim Giang, quận Hoàng Mai, Hà Nội) phần nhiều là gà thải và không rõ nguồn gốc. Thậm chí cơ quan chức năng còn đang đặt nghi vấn nguồn gốc của mặt hàng này có thể là từ Trung Quốc bởi trong năm qua họ đã tiêu hủy rất nhiều gà giá siêu rẻ không có giấy tờ được nhập lậu về từ Trung Quốc.