Chào mừng đến với Trang thông tin điện tử Văn phòng UBND tỉnh Đắk Lắk

Hỗn loạn "chợ đen" phụ gia thực phẩm

Trong khi người tiêu dùng đang “tối mắt” trước hàng loạt thực phẩm ăn uống hàng ngày đều có sử dụng ít nhiều hóa chất, thì ngoài thị trường số lượng các chất phụ gia thực phẩm bằng hóa chất không những không giảm mà ngày càng nhiều, từ bình dân đến cao cấp!

Lò mổ "siêu bẩn" mọc san sát gần... ủy ban xã

Gần chục lò mổ gia cầm di động siêu bẩn với đầy đủ vật dụng để “hóa kiếp” gà, vịt từ A đến Z cho khách ngang nhiên mọc lên tại khu vực giáp ranh thuộc hai xã Vĩnh Lộc A và Vĩnh Lộc B (huyện Bình Chánh, TPHCM). Tại sao có sự lộng hành trắng trợn này? Giới giết mổ gia cầm lậu chuyên nghiệp đã nói rằng, muốn thế thì phải biết “lối đi”…

Rùng mình công nghệ sản xuất ngô cay

Những gói ngô cay luôn là món ăn vặt được học sinh, giới văn phòng ưa thích, đặc biệt là trong thời tiết se lạnh. Thế nhưng để tạo ra những viên ngô vàng đậm bóng bẩy, giòn tan, cay cay, ngọt ngọt là cả một công nghệ bẩn đến rùng mình.

Dịch cúm gia cầm vẫn diễn biến phức tạp

Theo Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm, trong tháng 8, dịch cúm gia cầm bắt đầu tái phát tại một số tỉnh, thành phố, chủ yếu ở miền Bắc và miền Trung do nhóm virus H5N1 nhánh 2.3.2.1 (nhóm C).

Góp đất để sản xuất lớn

Được sự giúp đỡ của Quỹ Phát triển Nông nghiệp quốc tế (IFAD), nhiều hộ dân ở xã Khánh Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) đã góp đất, thành lập hợp tác xã (HTX) để cùng nhau sản xuất lớn.

Hội thảo mô hình nuôi thí điểm cá rô đầu vuông ở xã Tân Hòa (huyện Buôn Đôn)

Chi cục Thủy sản Dak Lak vừa phối hợp với UBND xã Tân Hòa, huyện Buôn Đôn tổ chức hội thảo đầu bờ mô hình nuôi thử nghiệm cá rô đầu vuông thương phẩm trong ao bằng thức ăn viên tổng hợp tại hộ ông Hà Đình Phùng, thôn 2.

Người dân xã Cư Pui khốn đốn vì khô hạn

Vụ sản xuất vừa qua, xã Cư Pui (huyện Krông Bông) gieo trồng được gần 3.500 ha ngô. Tuy nhiên do thời tiết khô hạn kéo dài, người dân gặp rất nhiều khó khăn bởi hầu hết diện tích ngô trên đã bị mất trắng.

Nhà máy chế biến ướt cà phê vối đầu tiên do nông hộ sở hữu

Năm 2008, Hợp tác xã Nông nghiệp dịch vụ công bằng Ea Kiết (thôn 1, xã Ea Kiết, Cư M’gar) được thành lập trên cơ sở một tổ liên kết sản xuất cà phê bền vững với 49 hội viên. Thông qua Công ty TNHH Dak Man Việt Nam, HTX được Quỹ Thách thức Việt Nam đầu tư xây dựng nhà máy với hệ thống dây chuyền chế biến ướt cà phê vối, công suất 5-7 tấn cà phê tươi/giờ. Đây là mô hình chế biến ướt cà phê vối đầu tiên do nông hộ sở hữu và vận hành.

Cấp bách đổi mới tổ chức ngành cà phê Việt Nam để nâng cao chất lượng, tăng tính cạnh tranh

Đó là những khuyến cáo đối với ngành cà phê Việt Nam mà các chuyên gia nông nghiệp đưa ra tại Hội thảo “đổi mới tổ chức ngành cà phê Việt Nam” do Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn (Bộ NN&PTNT) tổ chức tại TP. Buôn Ma Thuột chiều 19/9.

Ngao ngán thị trường heo miền Tây

Chưa bao giờ người chăn nuôi heo ở miền Tây ngao ngán như lúc này, heo tới lứa xuất chuồng giá bán ra thấp hơn giá thành, lỗ nặng.