Chưa phát hiện việc lạm dụng formaldehyde trên rau

Tổng cộng đã lấy 74 mẫu, bao gồm 25 mẫu rau cải thảo, 12 mẫu cải bắp, 30 mẫu súp lơ, 7 mẫu rau khác, trong đó có 22 mẫu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Kết quả phân tích cho thấy: trong 74 mẫu được phân tích bằng phương pháp sắc ký lỏng cao áp (HPLC) của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA), 10 mẫu có chứa formaldehyde từ 0,32-1,8 mg/kg. Trong khi đó, theo số liệu của Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) hàm lượng formaldehyde tự nhiên (nội sinh) trong rau, quả tươi biến động trong khoảng 3-60 mg/kg (các loại cải: 5,3 mg/kg, súp lơ: 26,9 mg/kg, su hào: 31 mg/kg).

Người dân đang thu hoạch rau

Trước đó, ngay sau khi có thông tin về tình trạng lạm dụng formaldehyde để phun lên cải thảo tại Trung Quốc, Cục Bảo vệ Thực vật đã bổ sung formaldehyde vào danh mục chỉ tiêu cần kiểm tra đối với thực phẩm nông sản có nguồn gốc thực vật theo Thông tư 13/2011/TT-BNNPTNT; giao trách nhiệm cho các đơn vị kiểm dịch thực vật tại cửa khẩu tăng cường kiểm soát chặt chẽ đối với thực phẩm nông sản có nguồn gốc thực vật nhập khẩu, tăng tần suất lấy mẫu kiểm tra rau, quả nhập khẩu.
Bên cạnh đó, Cục Bảo vệ Thực vật đã chỉ đạo các Trung tâm và Chi cục Bảo vệ Thực vật tại các địa phương sản xuất rau tập trung, có diện tích lớn khẩn trương rà soát, kiểm tra quá trình sản xuất, kinh doanh rau quả và báo cáo Cục có việc lạm dụng formaldehyde hay không.

                                                                                                                                           (Nguồn Dân trí)