Đăk Lăk: Phát chăn nuôi hướng tới tập trung

Cập nhật lúc: 19/10/2011 1566

Theo Trung tâm Khuyến nông Đăk Lăk, toàn tỉnh hiện có 33.249 con trâu, 191.114 con bò, 658.031 con lợn trong đó có 575.574 con lợn thịt. Đàn gia cầm: (gà có 6.002.822 con, gà thịt 4.533.067 con, trong đó gà công nghiệp thịt là 1.172.688 con, gà công nghiệp đẻ lấy trứng là 583.503 con). Gà công nghiệp được nuôi chủ yếu ở tại thành phố Buôn Ma Thuột (chiếm trên 60% tổng đàn) và Huyện Ea Kar (trên 23%). Các huyện còn lại số lượng nuôi không nhiều. Đàn thuỷ cầm gồm: 797.378 con vịt, số vịt đẻ trứng là 267.274 con. Hình thức chăn nuôi vịt chủ yếu ở dưới dạng vịt chạy đồng nhằm tận dụng thức ăn từ nguồn thuỷ sinh và nông sản rơi vãi sau thu hoạch.
Phát huy tiềm năng đồng cỏ, tận dụng cỏ dưới tán rừng và nhân rộng mô hình trồng cỏ để phát triển đàn bò hộ gia đình; đa dạng các hình thức nuôi: bò hướng thịt, bò sữa, bò giống, bò vỗ béo để tạo thêm việc làm, tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho dân cư nông nghiệp. Định hướng đến năm 2020, tỉnh Đăk Lăk xác định vùng nuôi bò tập trung chủ yếu trên địa bàn các huyện có tiềm năng về đồng cỏ, điều kiện trồng cỏ, có kinh nghiệm chăm sóc nuôi dưỡng bò và phòng chống dịch bệnh như (Ea Kar, M’Đrắk, Krông Ana, ven thành phố Buôn Ma Thuột). Khuyến khích phát triển đàn trâu ở các vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc tại các huyện (Ea Kar Buôn Đôn, Ea Súp; Krông Bông) để vừa cung cấp một phần sức kéo, vừa lấy thịt làm nguồn thực phẩm truyền thống.
Phát triển đàn lợn hướng nạc theo mô hình chăn nuôi trang trại với quy mô phù hợp tại vùng ven các đô thị: (Buôn Ma Thuột; Krông Păc; Ea Kar; Thị xã Buôn Hồ). Thực hiện đồng bộ các giải pháp về giống ; kỹ thuật chăm sóc; thức ăn ; chuồng trại; thú y và xử lý chất thải để tăng nhanh lượng đàn và chất lượng thịt. Phấn đấu đến năm 2015 số lượng đàn bò đạt 280.000 con; đàn trâu đạt 40.000 con; đàn dê 38.500 con; sản lượng thịt 3.450 tấn. Đàn lợn đạt 1.080.000 con, trong đó đàn lợn nái đạt 285.000 con, tỷ lệ nái ngoại đạt 80%, đàn lợn thịt đạt 795.000 con, tỷ lệ lợn lai, ngoại đạt 90%; sản lượng thịt 80.000 tấn. Phát triển đàn gia cầm theo mô hình chăn nuôi trang trại tập trung để quản lý dịch bệnh và đảm bảo vệ sinh môi trường kết hợp với quy mô gia đình để tăng thu nhập và tận dụng thức ăn; phát triển đàn gà cầm thịt, trứng; giữ và phát triển giống gà địa phương; đến năm 2015 nâng tổng đàn gia cầm 8,26 triệu con, trong đó có 6,6 triệu con gà và 1,66 triệu gia, thủy cầm khác. Sản lượng 11.400 tấn thịt gia cầm; 65,5 triệu quả trứng.
Từng bước phát triển chăn nuôi các loại gia súc, thú quý hiếm như nhím, chồn, hươu, nai, trăn, rắn, lợn rừng... theo hướng chăn nuôi nông nghiệp sinh thái. Gắn việc phát triển chăn nuôi với công nghiệp chế biến các sản phẩm chăn nuôi và sản xuất thức ăn gia súc. Ưu tiên cho thuê đất đầu tư chăn nuôi, nhằm thu hút vốn, kinh nghiệm quản lý, công nghệ mới trong lĩnh vực sản xuất con giống, chế biến và tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi.

(Nguồn Daktra.com)

Đăk Lăk: Phát chăn nuôi hướng tới tập trung

Các tin khác