Tập trung sản xuất, bảo đảm nguồn cung thực phẩm cho thị trường
Cập nhật lúc: 17/08/2011
163
Để tạo nguồn cung ổn định, Phó Thủ tướng
yêu cầu Bộ NN&PTNT nghiên cứu cơ chế hỗ trợ cây, con giống và xây
dựng thành cơ chế chính sách dài hạn để người nông dân yên tâm sản xuất.
Các bộ ngành liên quan cần đưa ra các biện pháp kiên quyết, chặt chẽ
trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động. Đặc biệt, trong công tác
đánh giá thị trường, Bộ Công thương, Bộ NN&PTNT cần phối hợp với
Tổng cục Thống kê rà soát lại số liệu, đồng thời cần có thống kê theo
các lĩnh vực quản lý, từ đó có các quyết định kịp thời, chính xác.
 |
Ảnh minh họa |
Theo báo cáo của Bộ Công thương, nhu
cầu tiêu dùng thực phẩm nói chung, thịt gia súc gia cầm nói riêng
trong 6 tháng cuối năm sẽ tăng 3-5% so với 6 tháng đầu năm. Dự tính, nhu
cầu tiêu dùng trong cả nước 6 tháng cuối năm ước khoảng 2,4-2,5 triệu
tấn thịt hơi, so với lượng cung dự kiến đạt 2,26- 2,38 triệu tấn. Trong
khi đó, theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, sản lượng lúa năm 2011 dự kiến
sẽ đạt 41,601 triệu tấn, tăng gần 1,6 triệu tấn so với năm 2010. Sau khi
cân đối nhu cầu trong nước ở mức 27,52 triệu tấn, lượng lúa hàng hóa
còn dư trên 14 triệu tấn (tương đương 8 triệu tấn gạo) chưa kể lượng tồn
kho năm 2010 chuyển sang. Đối với rau xanh, Bộ đã hướng dẫn người dân
trồng các loại rau ngắn ngày, mở rộng diện tích trồng rau áp dụng kỹ
thuật vòm che thấp để chủ động sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng,
chủ động các phương án đối phó với mưa bão, ngập úng, nắng hạn.