Chào mừng đến với Trang thông tin điện tử Văn phòng UBND tỉnh Đắk Lắk

Từ ngày 01/10/2012 tỉnh Đắk Lắk sẽ tổ chức Hội chợ Nông nghiệp và Thương mại Đắk Lắk năm 2012

Bắt đầu từ ngày 01/10 tỉnh Đắk Lắk sẽ tổ chức Hội chợ Nông nghiệp và Thương mại Đắk Lắk năm 2012 tại khu đất trống gần Siêu thị Điện máy - đường Nguyễn Tất Thành- Thành phố Buôn Ma Thuột. Hội chợ Nông nghiệp và Thương mại Đắk Lắk năm 2012 do Trung ương Hội nông dân Việt Nam phối hợp với UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức chỉ đạo. Theo Ban tổ chức cho biết sẽ có khoảng 80 gian hàng tham gia triển lãm thành tựu nông nghiệp, nông thôn của các Sở, ngành, các hội nông dân cơ sở, hợp tác xã, cơ sở làng nghề và thủ công mỹ nghệ của tỉnh. Tại Hội chợ sẽ diễn ra rất nhiều chương trình như các hoạt...

Tổ tiết kiệm khuyến nông - một cách làm kinh tế hiệu quả

Anh Trịnh Văn Bằng, Bí thư Đoàn xã Ea Tân (Krông Năng) cho biết, Tổ tiết kiệm khuyến nông là hình thức các thanh niên cùng góp vốn rồi cho các thành viên trong nhóm vay với lãi suất thấp để phát triển sản xuất, học nghề, đồng thời cùng nhau giúp đỡ, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm sản xuất. Bên cạnh đó, tổ còn phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức chuyển giao khoa học kỹ thuật sản xuất nông nghiệp đến các thành viên.

Món ăn khoái khẩu bóng bì: Thiu thối cũng thành… đặc sản

Không phương tiện bảo quản, bì lợn được vận chuyển từ nhiều nơi ở miền Bắc, thậm chí cả từ miền Trung và miền Nam ra, để vài ba ngày tới mức thiu thối mới được chế biến thành đồ ăn.

Hội chợ tưng bừng, sôi nổi khuyến nông @

Với hàng ngàn người đến với Hội chợ Nông nghiệp, Thương mại Trung du miền núi phía Bắc tổ chức tại Lào Cai từ ngày 19-23/9/2012 và gần 300 nông dân tới Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp, điều đó đã phần nào nói nên sức hấp dẫn của Hội chợ cũng như những vấn đề người nông dân quan tâm...

Tìm đường XK khoai lang

Từ đầu năm đến nay thị trường khoai lang ở miền Tây rơi vào khủng hoảng thừa, rớt giá trầm trọng. Nặng nề nhất là vùng trồng khoai tím ở hai huyện Bình Tân và Bình Minh (Vĩnh Long).

Thực phẩm phải đóng gói, bảo quản cách nền 20cm

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm phải được đóng gói và bảo quản ở vị trí cách nền tối thiểu 20cm, cách tường tối thiểu 30cm và cách trần tối thiểu 50cm.

Hỗn loạn "chợ đen" phụ gia thực phẩm

Trong khi người tiêu dùng đang “tối mắt” trước hàng loạt thực phẩm ăn uống hàng ngày đều có sử dụng ít nhiều hóa chất, thì ngoài thị trường số lượng các chất phụ gia thực phẩm bằng hóa chất không những không giảm mà ngày càng nhiều, từ bình dân đến cao cấp!

Lò mổ "siêu bẩn" mọc san sát gần... ủy ban xã

Gần chục lò mổ gia cầm di động siêu bẩn với đầy đủ vật dụng để “hóa kiếp” gà, vịt từ A đến Z cho khách ngang nhiên mọc lên tại khu vực giáp ranh thuộc hai xã Vĩnh Lộc A và Vĩnh Lộc B (huyện Bình Chánh, TPHCM). Tại sao có sự lộng hành trắng trợn này? Giới giết mổ gia cầm lậu chuyên nghiệp đã nói rằng, muốn thế thì phải biết “lối đi”…

Rùng mình công nghệ sản xuất ngô cay

Những gói ngô cay luôn là món ăn vặt được học sinh, giới văn phòng ưa thích, đặc biệt là trong thời tiết se lạnh. Thế nhưng để tạo ra những viên ngô vàng đậm bóng bẩy, giòn tan, cay cay, ngọt ngọt là cả một công nghệ bẩn đến rùng mình.

Dịch cúm gia cầm vẫn diễn biến phức tạp

Theo Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm, trong tháng 8, dịch cúm gia cầm bắt đầu tái phát tại một số tỉnh, thành phố, chủ yếu ở miền Bắc và miền Trung do nhóm virus H5N1 nhánh 2.3.2.1 (nhóm C).